📝 Description :
Lhem Mhemmer (اللحم المحمر) est un plat emblématique de la cuisine marocaine, souvent servi lors des grandes occasions. Pour réussir ce tajine raffiné, notre mélange d’épices 100% naturel a été spécialement conçu pour offrir une viande tendre, parfumée et joliment dorée, comme le veut la tradition. Préparé artisanalement, ce mélange est sans additifs ni colorants, et parfaitement équilibré pour révéler la richesse des saveurs marocaines.
✅ Ingrédients principaux :
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Curcuma beldi
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Gingembre
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Ail moulu
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Poivre noire
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Cannelle (léger)
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Safran
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Sel (optionnel)
🍽️ Utilisation :
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Pour mariner l’agneau, le bœuf ou le poulet avant cuisson
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S’utilise en mélange avec de l’huile d’olive ou du smen (beurre rance)
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Idéal pour :
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Tajine de viande "mhemmer"
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Viande rôtie au four
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Lham mhamar pour les fêtes ou mariages
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💚 Bienfaits :
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100% naturel et fait main
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Riche en antioxydants (curcuma, ail)
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Saveurs profondes et digestes
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Sans conservateurs ni arômes artificiels
🚚 Livraison :
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Livraison rapide partout au Maroc
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Expédition internationale disponible